Калитки по бабушкиному рецепту

Калитка – популярная карельская выпечка. Калитки настолько популярны в Карелии, что их можно купить даже на улице. По форме калитка напоминает ладью, внутрь которой кладут разные начинки. Самыми распространенными из них являются картофельное пюре и пшено. Также в меню можно встретить калитки с рисом, творогом, ягодами, рыбой или мясом.

Мастер-класс по приготовлению карельских калиток с картошкой проходил в очень теплой, дружеской атмосфере. Все иностранные студенты были увлечены процессом готовки под присмотром бабушки одного их волонтеров. Пока пеклись наши калитки, организаторы предложили немного отдохнуть и развлечься. Игра "Импульс" никого не оставила равнодушным. Студенты танцевали под зажигательную музыку. Не обошлось без общей фотографии с готовыми калитками.

https://vk.com/@communitymagazine-bez-nazvaniya